義大利煮婦的閒散雜記

Tattoria pizzeria restaurant!


哈!哈!
今天來去吃義大利菜囉!
這家餐廳經濟又實惠
食物很好吃
還有OPEN式廚房
可以看到廚師甩餅皮做比薩

今日例湯-洋蔥湯
他們的洋蔥湯是清湯
還蠻對我的味口
在波蘭的洋蔥湯很多都做的比較濃稠也較鹹
對習慣較清淡口味的我
比較喜歡這家店的做法




青蔬起司沙拉
裏面的GOAT CHEESE,青橄欖,黑橄欖與蔬菜搭配起來
真的是爽口
一點都不油膩




蘑菇火腿比薩!
鹹度剛剛好
餅皮烤的脆度剛剛好




應我們的要求
比薩師傅甩了餅皮讓我們拍攝




牛肉燉飯
黏而不膩
若不想味道太重
帕馬森起司就不要全部攪拌




海鮮義大利麵
味道剛剛好
海鮮挺新鮮的




鮭魚寬麵
由於鮭魚並非採用新鮮鮭魚
而是使用鹹鮭魚
所以有點鹹




餐廳一角





附註:

比薩真的很好吃!
唯一美中不足的是
比薩是用烤箱而不是使用傳統木頭烤爐烹烤
不然餅皮一定更香